Voorgerechten

  • Voorgerechten Soepen
    6.75
    Spinazie-courgette soep
    creme fraiche- gerookte amandel
  • 8.5
    Bouillabaisse, rouille

  • 6.75
    Dagsoep

  • Salade
  • 9.5/18.5
    *Salade jonge geitenkaas, gebakken bimi, haricoverts, kerstomaatjes, honing dressing, noten
  • 6.5
    *Brood met zeezout boter en olijven

  • Voorgerechten
  • €17.5
    Kaas en vlees plank  voor 2 personen
  • €12.75

    Tataki van kalfsoester- Ponzu dressing

    watermeloen- bosui- kruidencrumble

  • €12.5
    Buikspek- mango-jalapeno salsa
    avocado creme- gepofte rijst- krokante ui
  • 9.75

    Fleur de courgette gevuld– riccotta- olijven-Parmezaanse kaas- schuim van tomaat

  • €10.5
    *Hele gerookte paling (1 stuks indien voorradig)
  • 12

    Ceviche van witvis – rettich- gemberpuree- tuille van zeewier