0517-434211

 

Openingstijden

 

Voorgerechten

Soepen

  • Knolselderij truffel soep met paddenstoelen
    6,75
  • Bouillabaisse, gebonden vissoep
    8,75
  • Dagsoep
    6,75

    • Salade

  • Salade jonge geitenkaas, gebakken bimi, haricoverts, kerstomaatjes, honing dressing, noten
    9,50/18,50
  • Brood met zeezout boter en olijven
    6,50

    • Voorgerechten

  • Kaas en vlees plank voor 2 personen
    17,50
  • Paddenstoelen Tartaar- bereidingen van knolselderij, truffel olie- papadum
    10,50
  • Tataki van kalfslonghaas (kort gegrild rood vlees) gefrituurde bloemkool – Miso dressing
    11,50
  • Rouleau van Gildehoen en kool- perencompote, gemarineerde beukenzwam- kerrie mayonaise
    12
  • Hele gerookte paling (1 stuks indien voorradig)
    11,25
  • Op de huid gegaarde rode mul (filet)
    12,25

    Gekarameliseerde witlof- schuim van zuurkool, crumble van aardappel en spek

    • © Copyright - Eetcafe Nooitgedagt | Realisatie: Internet360.nl uit Friesland