Voorgerechten
- Voorgerechten Soepen6.75Spinazie-courgette soep
creme fraiche- gerookte amandel
- 8.5Bouillabaisse, rouille
- 6.75Dagsoep
- Salade
- 9.5/18.5*Salade jonge geitenkaas, gebakken bimi, haricoverts, kerstomaatjes, honing dressing, noten
- 6.5*Brood met zeezout boter en olijven
- Voorgerechten
- €17.5Kaas en vlees plank voor 2 personen
- €12.75
Tataki van kalfsoester- Ponzu dressing
watermeloen- bosui- kruidencrumble
- €12.5Buikspek- mango-jalapeno salsa
avocado creme- gepofte rijst- krokante ui
- 9.75
Fleur de courgette gevuld– riccotta- olijven-Parmezaanse kaas- schuim van tomaat
- €10.5*Hele gerookte paling (1 stuks indien voorradig)
- 12
Ceviche van witvis – rettich- gemberpuree- tuille van zeewier